Od suszonych ryb do sztucznej inteligencji: Niezwykła podróż Samsunga do Twojej kuchni

Większość z nas, patrząc na logo Samsung na swojej lodówce czy piekarniku, myśli o nowoczesnych procesorach, ekranach dotykowych i koreańskiej precyzji. Ale czy wiedzieliście, że gdybyśmy cofnęli się w czasie o blisko 90 lat, zamiast nowoczesnego AGD, w ofercie firmy znaleźlibyśmy… suszony makaron i solone ryby?

Dziś na blogu Cook Story zabiorę Was w podróż, która udowadnia, że pasja do jedzenia była w DNA tej marki od samego początku.

Sklep spożywczy „Trzy Gwiazdy”

Historia zaczyna się w 1938 roku w koreańskim mieście Taegu. To właśnie wtedy Lee Byung-chul założył firmę handlową. Nie zajmował się jednak elektroniką – jego głównym towarem eksportowym były lokalne produkty spożywcze, głównie suszone ryby, owoce i autorski makaron.

Już wtedy nazwa firmy miała znaczenie. Samsung w języku koreańskim oznacza „trzy gwiazdy”. Miały one symbolizować coś wielkiego, potężnego i wiecznego. Choć Lee Byung-chul zaczynał od prowiantu dla lokalnych mieszkańców, jego ambicje sięgały znacznie dalej.

Przełom, który przyniósł chłód

Przez dekady firma ewoluowała, ale prawdziwy przełom w naszych kuchniach nastąpił w 1974 roku. To wtedy Samsung zaprezentował swoją pierwszą lodówkę. W czasach, gdy przechowywanie żywności wciąż opierało się na tradycyjnych metodach, wprowadzenie masowej, niezawodnej chłodziarki było cywilizacyjnym skokiem.

Dla inżynierów z Korei jedzenie przestało być tylko towarem handlowym – stało się wyzwaniem technologicznym. Pytanie nie brzmiało już: „Jak sprzedać rybę?”, ale: „Jak sprawić, by ta ryba pozostała świeża przez tydzień?”.

Rok 2026: Kuchnia, która myśli za Ciebie

Dzisiaj, niemal wiek po handlu makaronem, Samsung nie jest już tylko producentem sprzętu – jest Twoim prywatnym asystentem kuchennym.

• Pamiętasz o rybach? Kiedyś Lee Byung-chul pilnował ich jakości osobiście. Dziś robi to za Ciebie system AI Vision Inside. Kamera wewnątrz lodówki rozpoznaje produkty i przypomina Ci, że termin ważności łososia mija za dwa dni.

• Design Bespoke: Dawniej sprzęt AGD miał być po prostu użyteczny. Dzisiaj lodówka dopasowuje się do Twojego stylu życia tak, jak Ty dopasowujesz przyprawy do dania. Możesz tworzyć kuchnię, która jest przedłużeniem Twojej osobowości.

W Cook Story wierzymy, że każde danie ma swoją historię. Historia Samsunga pokazuje, że innowacje rodzą się z szacunku do jedzenia. Od prostych, suszonych produktów, po inteligentne systemy zarządzania domem – cel pozostał ten sam: sprawić, by celebrowanie posiłków było prostsze, smaczniejsze i bardziej inspirujące.

Kiedy następnym razem otworzysz swoją lodówkę, pomyśl o tych „trzech gwiazdach” i długiej drodze, jaką przebyła technologia, byś Ty mógł dzisiaj stworzyć coś pysznego.

COOK STORY Ciekawostka: Pierwszym produktem spożywczym, który masowo produkował Samsung, był makaron o nazwie Byeolpyo. Do dziś w Korei marka ta kojarzona jest z solidnością, która zaczęła się właśnie od dbałości o jakość mąki i ziarna.